Ο Βασίλης Ιακωβάκης πήρε το Δίπλωμα Μηχανολόγου Μηχανικού από το οικείο τμήμα του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης το 1985. Συνέχισε τις σπουδές του με υποτροφία της Γερμανικής Υπηρεσίας Ακαδημαϊκών Ανταλλαγών (DAAD) στο Ινστιτούτο Τεχνικής Οχημάτων (IfF) του Πανεπιστημίου (TU) Braunschweig. Από το 1988 έως το 1994 (οπότε και παραιτήθηκε για να επιστρέψει στην Ελλάδα) διετέλεσε Επιστημονικός Συνεργάτης (Wissenschaftlicher Mitarbeiter) στο IfF με κύρια καθήκοντα την υποβοήθηση διεξαγωγής των μαθημάτων «Tragwerke und Aufbauten Ι» και «Tragwerke und Aufbauten ΙΙ» την ευθύνη των οποίων είχε ο καθηγητής Dr.-Ing. H.-J. Beermann. Ερευνητικά κατά την διάρκεια της παραμονής του στο IfF δραστηριοποιήθηκε κυρίως στο πεδίο της πειραματικής και υπολογιστικής διερεύνησης των αναπτυσσόμενων τάσεων σε κόμβους πλαισίων οχημάτων. Τον Νοέμβριο του 1992 αναγορεύτηκε Dr.-Ing. της σχολής Μηχανολογίας και Ηλεκτροτεχνίας του TU Braunschweig.
Μετά την επιστροφή του στην Ελλάδα και σε συνεργασία με ιδιωτικές εταιρίες μελέτησε και κατασκεύασε πολλά μηχανήματα αλλά και έργα επεξεργασίας υγρών αποβλήτων αστικής και βιομηχανικής προέλευσης. Το 1998 εξελέγη Επίκουρος Καθηγητής του Τμήματος Μηχανολογίας του ΤΕΙ Λάρισας με γνωστικό αντικείμενο «Στοιχεία Μηχανών». Διδάσκει βασικά τα μαθήματα «Στοιχεία Μηχανών Ι», «Στοιχεία Μηχανών ΙΙ» και «Σχεδίαση με ΗΥ – CAD». Έχει επιβλέψει πολλές πτυχιακές εργασίες και έχει συμμετάσχει σε ερευνητικά προγράμματα καθώς και προγράμματα διοικητικής αναδιοργάνωσης του τμήματος. Διετέλεσε Προϊστάμενος του Τμήματος Μηχανολογίας καθώς και Προϊστάμενος της Τεχνικής Υπηρεσίας του ΤΕΙ Λάρισας. Τον Δεκέμβριο του 2012 εξελέγη σε τακτική θέση Αναπληρωτή Καθηγητή του Τμήματος Μηχανολογίας του ΤΕΙ Λάρισας.
Έχει δημοσιεύσει εργασίες και είναι κριτής σε διάφορα διεθνή επιστημονικά περιοδικά. |